生活絮語
旅遊設計美學家Anji Connell,走遍Palm Springs熱選勝地

Palm Springs不僅以派對和建築聞名,這兒的豐富美食、人文文化,以及美麗的沙漠景觀,同樣令人嘆為觀止

Palm Springs是中世紀現代建築的朝聖熱門地點,準確來說是「沙漠現代主義」。受沙漠景觀、Bauhaus和國際風格等現代技術的啟發,建築師在1950年代採用現稱為沙漠現代主義的風格,即會主導地區的美學。這裡擁有你所需要的一切,定必獲得最優越的衣、食、住、行、買享受。

自助建築遊

標誌建築之旅

聯繫Modern Tour,在導遊帶領下參觀豪華住宅,深入其室內空間

徒步旅行

Walk with Me (+1-855-955-9255) 和 Palm Springs Historical Society Walking Tours (221 S. Palm Canyon Drive; +1-760-323-8297)

購物

市中心的主要購物區位於Palm Canyon Drive大道上的Ramon Road和Alejo Road之間,開設多家當地商店和一系列高級連鎖店、藝術畫廊、古董店、復古服裝店和時尚家居用品店。 繼續往北走,即來到the Uptown Design District,這裡擁有兩英里長的商店街,重點銷售中世紀的現代藝術、風格和設計。

Coachella Valley的Rodeo Drive跟Palm Desert的Palm Springs El Paseo市中心距離約25分鐘車程,雲集大型奢侈品牌。

The Shag Store

美術印刷品和藝術家Josh Adle (又稱SHAG)的限量版收藏品

Thirteen Forty Five的商店

十四間華麗商店出售服裝、珠寶、藝術品、傢具、裝飾配件、地毯和室外用的精品設計,立戶於1955年由E. Stewart Williams設計的現代主義建築內。

Palm Springs Aerial Tramway空中纜車將帶你在10分鐘內從沙漠到達海拔約8,500英尺的高山森林,在那裡迎接你的將會是長年積雪,以及50英里的遠足徑。

Palm Springs認證農貿市場將當地農民和供應商聚集的地點,展示眾人勞動多時的成果和手工藝品。 每週六早上8時開動。

Palm Springs Village Fest

Village Fest在Palm Springs市中心舉行,並會封閉街道,以營造輕鬆安全的自在環境,讓熱愛美食、藝術、時尚的人士聚首一堂,共享節日氣氛。

到哪裡參加棕櫚泉泳池派對

在The Renaissance 、The Saguaro和The Riviera舉行的Swim Meet是最原始正宗的泳池派對 (也可能是最酷的)。新興年輕節目主持人在這裡展示自家音樂,供所有人欣賞。你可以一邊跳舞,一邊在泳池中痛快暢泳。

Holiday House是你在Palm Springs泳池體驗中最想得到的不二之選。這家擁有28間客房的精品酒店距離市中心僅數步之遙,於1951年首次開業,經室內設計師Mark D. Sikes和Sparrows Lodge團隊別緻的翻修後,在2017年重煥光彩。置身大堂和公共場域,你會喜見David Hockney、Roy Liechtenstein、Herb Ritts、Alex Katz和Mr. Brainwash的藝術作品。

Ace Hotel & Swim Club是Palm Springs夏季最涼爽怡人的地方之一。Swim Club的周末派對各不相同,從鼓圈慶祝滿月到傳統的午間派對,包羅萬有。

你可以在ARRIVE Palm Springs一邊游泳一邊觀賞電影,在這樣迷人的中世紀現代空間裡,到處盡是奇特的科技彩蛋。酒店位於上城設計區,溫泉、購物熱點和時尚餐飲場所應有盡有。

The Saguaro

這所煥然一新的70年代汽車旅館屬最豐富多彩、最奇特的建築之一。其鮮明的白色直線與彩虹色飛濺元素形成鮮明對比,靈感來自Coachella Valley野花。Saguaro很是有趣,不奢華、不奢侈,值得在Instagram上大放異彩,是池畔住宿和聚會的好地方。

Sands Hotel的The Pink Cabana

由Martyn Lawrence Bullard設計的Pink Cabana,以Palm Springs 50和60年代的經典網球和球拍俱樂部為藍本,復古又現代。Pink Cabana提供Cali-Cool/地中海美食,而不失摩洛哥風味,帶來早、午、晚餐,當然還有早午餐。

華麗的Bar Cecil以英國攝影師和享樂主義者Cecil Beaton命名,這家位於South Palm Canyon的新法式小酒館現時是沙漠裡最受歡迎的餐飲場所。

Farm

位於Palm Springs市中心歷史悠久的廣場的傳統法式餐廳

Workshop Kitchen + Bar

Uptown Design District區中主張「從農場到餐桌」概念的新美式美食場所

Mr. Lyons

高檔復古風牛排館,供應手工切肉和經典雞尾酒

Eight4Nine Restaurant & Lounge 

供應精緻新美式菜餚的現代餐廳

Sandfish Sushi & Whiskey

擁有高檔時尚裝飾的小巧場地,提供壽司和威士忌雞尾酒

Mister Parker’s

於豪華的Parker酒店內供應經典和現代法式美食

Boozehounds

美式菜餚、美味早餐或早午餐 [也被列入最佳酒吧]

Ingleside Inn的Melvyn’s

具有現代風格的傳統美國博覽會,如你嚮往Frank Sinatra隨時可能走進其中的快感,Melvyn's是你的不二之選。年約80歲的服務員身穿燕尾服,會在閣下桌上製作凱撒沙律,酒保則大概已為Frank和Dean製作了馬提尼酒

French Rotisserie Cafe

位於鄰近的Palm Desert,供應高檔美食的巴黎小酒館

Norma’s

位於Parker酒店內,提供一流早餐、早午餐和新鮮冰沙

出色酒吧

Palm Springs擁有一系列高檔酒吧,以下為十大精選

Counter Reformation

位於Parker酒店的全新地下風酒吧

High Bar 

這家屋頂泳池酒吧位於The Rowan Hotel,是享用經典和復古雞尾酒,並欣賞城市迷人景色的好地方

Toucans Tiki Lounge & Cabaret

二十年前成立,是城內舉辦年期最長的變裝秀。Toucans也是Coachella音樂節舉辦派對的地方

The Alibi

供應小吃小盤的新雞尾酒吧

Dead or Alive

優秀的當地人酒吧,提供各種小批量生產的葡萄酒

Boozehounds

允許攜帶寵物狗的露天小屋酒吧和陽台,供應獨特的雞尾酒和美式菜餚

Bootlegger Tiki 

在昏暗俏皮的氛圍中,為客奉上手工製作的tiki雞尾酒

Soleil Pool Bar

這家酒吧位於Riviera Hotel內,是在池畔度過美好下午的好地方

Truss & Wine

此工業時尚場所位於歷史悠久的El Paseo建築,供應精釀雞尾酒和沙漠風味菜單

V Wine Lounge

中世紀風格酒廊,供應加州精品葡萄酒、小批量生產的國際葡萄酒、精釀啤酒、懷舊雞尾酒,以及以奶酪為主的小巧菜單

Words: Anji Connell
Published on May 19, 2023